Boulangerie le Pallet pain batard aux figues

Bâtard figues

Ingrédients : farine T80*, sel de Guérande, eau, levain naturel, figues confites

Allergène : Gluten

Pain pétri à la main sur levain naturel. Longue fermentation (vous pourrez retrouver le procédé de fabrication en vidéo sur notre page Facebook Le fournil d’Alex.


Conseillé pour l’apéritif (tartinade), salades, foie gras, légumes ou pour le petit déjeuner.

* Farine de blé T80 certifiée bio de la Minoterie Perdriaux (Sèvre et Moines)